摘要：风华绝代、玉女掌门人、东方美人，雌雄同体，无数美貌标签的赞美声不绝入耳，林青霞从银幕女神到隐退过上豪门生活，人生如开挂一样。

风华绝代、玉女掌门人、东方美人，雌雄同体，无数美貌标签的赞美声不绝入耳，林青霞从银幕女神到隐退过上豪门生活，人生如开挂一样。

今天我们不是回顾林青霞荡气回肠的演艺生涯，而是聊聊她的私人厨师，这位年薪高达500万的私人厨师西蒙，到底是何方神圣呢？

西蒙是香港厨艺界的资深大厨，十二岁开始学厨，几十年下来的功夫，从中餐到西点，从煎炸到焖炖，没有他不会的。

当别人还在为红烧排骨加几勺酱油纠结时，西蒙已经能闭着眼做出满汉全席，靠着多年积蓄，西蒙开起自己的餐馆，当起了老板兼主厨。

会做菜不等于会做生意，店面倒闭那天，西蒙边擦锅边擦眼泪，默默对天发誓：“下次谁再忽悠我创业，我就给他炖锅老母鸡！”

西蒙重返打工人行列，他看到一则招聘广告，私人厨师年薪500万，虽然觉得离谱，但秉持着去看看也不亏的心态，西蒙前往应聘。

现场就如同厨神大会，个个都是大厨界的扛把子，反正都来了那就拼一把，这场厨艺选拔赛一打就是半年，菜一道道做，锅一口口烧。

西蒙一路杀出重围，正当他以为最终还是没戏的时候，管家郑重其事地告诉他：“您被选中了，现在请上车，我们去见您的雇主。”

西蒙上了车，一路上幻想着要给哪个亿万富翁煮饭，是不是每天做的都是松露鹅肝鱼子酱，结果门一开惊呆了，居然是林青霞！

虽然西蒙不追星，但见到荧屏女神，还是忍不住在心里哇了一声，给大明星做饭好像也挺酷，但是西蒙很快发现，事情没有他想得那么简单。

林青霞的饮食讲究到了变态的程度，每一道食材都必须在12小时内从原产地空运到港，无论是和牛肉还是小青菜，只要超过12小时保鲜期，直接丢垃圾桶。

肉类还不能整块做，林青霞只吃最嫩、最鲜、最完美的部位，这就意味着，哪怕买来一整条鱼，也可能只用得上巴掌大一块，其余统统淘汰。

这还没完，林青霞对饮食不仅精挑细选，还要求每天必须做36道菜，早午晚各八道，还有加餐、甜点、宵夜，一周算下来就是整整168道。

控制低油低盐低热量，味道必须要好，卖相也不能差，换句话说，吃的是“精致健康定制款”，得看起来要像“皇家御膳plus”。

西蒙每天早上天不亮就得起床选菜、备料，忙到夜里才敢喘口气。

他不是没想过创新点花样，可现实很骨感，他翻遍了食谱、请教了同行、连梦里都在构思菜谱，压力大到睡梦中都在炒菜。

这样的高压生活，西蒙坚持了整整四年，年薪500万看起来很香，可他不仅没享受到奢华生活，头发一根根变白，脾气越来越暴躁。

终于西蒙放下锅铲，走到林青霞面前说：“对不起，我不干了！”即使林青霞极力挽留，甚至开出更高的年薪，西蒙还是拒绝了。

有人问：“为什么不干了啊？”

西蒙一句话概括：“钱虽好，但命更重要！”

这些光鲜背后是别人的日常，却让我们大开眼界。

光环越耀眼，代价可能越沉重，就像西蒙那头被压力熬白的头发，正默默诉说着“500万年薪不一定买得到平静和幸福”。

来源：6栉风沐雨6