摘要：从她22岁拿到第1届香港电影金像奖最佳女主角起，这40多年她拿了太多最佳女主角奖，也说过太多获奖感言。但拿华表奖或是她情绪最激动的一次——

惠英红是见惯了大场面的。

从她22岁拿到第1届香港电影金像奖最佳女主角起，这40多年她拿了太多最佳女主角奖，也说过太多获奖感言。但拿华表奖或是她情绪最激动的一次——

她激动到说错了自己的年龄：我今年56岁（实际是65岁），我不会退休，因为电影是我的生命。

正如惠英红所说，她的生命就是电影，哪怕出演的并不是主角——惠英红同样也拿过太多的最佳女配角奖。

这从正在热映的电影《水饺皇后》中就可以看出，惠英红出演的包租婆红姐令人印象深刻，刀子嘴豆腐心，角色复杂的过往经历藏在不经意的小细节之中……

近日，惠英红接受了红星新文化记者的专访，谈她自己的故事，谈如何把包租婆、湾仔的吧女、还有14岁卖口香糖的自己，全都揉进了这个角色。

其实，她的经历也是一部精彩的励志电影。

《水饺皇后》根据真人故事改编，讲述了臧姑娘（马丽 饰）带着两个女儿漂泊异乡，从低谷一路打拼到逆风翻盘的故事。

在《水饺皇后》中，惠英红饰演的红姐是臧姑娘落魄时收留她的包租婆，表面斤斤计较，实则暗藏温情。

有一场戏，红姐在房间里无事抽着闲烟，这时臧姑娘的两个孩子走了进来，红姐立马掐断了烟头，电视正在播动画片，孩子们的注意力被吸引了过去，红姐还挪了挪身体，生怕挡到孩子们的视线。

惠英红提到，出演《水饺皇后》不用做功课，因为她小时候就住在湾仔，一家七口住在5平方米左右的房间。她说：“拍戏的时候，我就把住板间房时那个包租婆给我的感觉演出来，她虽然是酷酷的，可是她有时候会塞个糖给我们，到点就会开电视给我们看。拍的时候很多回忆很甜，也很苦。”

另外一场跟邻居有关的戏，红姐站在门口喃喃自语：“她是不是死了？”麻木的眼神里藏着半生的沧桑。

这场戏，惠英红没有选择哭出来，她有自己的理由：“有个照顾过我的大姐，刚说完‘早点回家’就倒在马路对面吐白沫。那时我就呆呆地站着，哭不出来。”

这场戏开拍前，惠英红独自坐在楼梯底，不让所有人靠近，她说：“我想把一种情绪放在这一场戏里面，我不能影响其他人如何看待死亡，可是我看到的死亡就是我当年看到死亡的感觉。”

《水饺皇后》是惠英红和马丽首次合作，她透露，两人相识于某次活动，那时，她表达对马丽作品的喜爱。这次，两位实力派演员的合作方式很特别：不过度排练，保持表演的新鲜感。

惠英红与马丽

惠英红解释：“排练太多次反而会失去最初的灵感和触动。”她们更倾向于在实拍时即兴发挥，这种创作方式让导演也常常在试戏时就捕捉到最佳表演。

惠英红和马丽有一场对手戏十分有张力，臧姑娘第一次上街卖水饺失败后，心灰意冷，一脸落魄。红姐知道后特意为臧姑娘煮好了面，一边安慰她：“你自食其力，没有偷也没有抢，人家看不起你有什么所谓？最重要的是自己没有放弃自己。”臧姑娘听到此番话后被感动得泪流满面。这场戏也为臧姑娘后来的成功作出铺垫。

在拍摄《水饺皇后》时，惠英红还会主动帮助年轻演员理解角色，因为他们可能不熟悉电影中那个年代人物的经历。

她以自己熟悉的“吧女”为例，向演员们分析这些角色的复杂心理——她们每个人都有故事，外在表现和内心世界往往截然不同。对于王祖蓝饰演的“落魄公子”这类角色，她也分享了自己在湾仔街头观察到的真实人物原型。惠英红早年拍戏时受到许多前辈的指导帮助，因此现在也主动将自己的经验分享给年轻演员。

在《水饺皇后》中，惠英红的表演真实、自然，她以极具生活质感的表演赋予角色鲜活的生命力。她饰演的包租婆红姐既有市侩的精明，又有女性的坚韧，一个眼神就能传递出角色在生活中的辛酸与乐观。

这种表演上的真实、自然也体现在惠英红获得华表奖的影片《我爱你！》中。

惠英红在影片中饰演一位拾废品的孤寡老太李慧如，与倪大红饰演的常为戒是一对不打不相识的“黄昏恋”情侣。为了演好影片的角色，惠英红融入了生活中的细节，她给李慧如设计了肩膀有拔罐印的细节，这个动作不仅能体现角色的心酸，也为与倪大红的后续感情戏做了铺垫。

对此，惠英红这样解释：“我为什么要设计这两个拔罐细节，是因为我自己拍了十几年的动作片，有很多伤，每次拍完回去，我就去拔罐，让自己的疼痛能舒缓一点，我看完身上的伤痕，就会流泪，我会觉得为什么我会是这样的。”

《我爱你！》剧照

片中，惠英红赋予了李慧如这个角色一种“少女感”。在最开始彩排时，惠英红就一直告诉自己：“我是李慧如，我的爱人是常大哥，我必须要爱这个人。”

拍摄时，李慧如所有的小动作，不论是扭到脚、吃饭太快噎到的那种害羞，还是跳舞的那种甜蜜，其实都不需要刻意安排，因为惠英红把自己全心投入到角色中。

在惠英红看来，表演要有理有据。观众的脑海中如果总是冒出问号，很多时候是因为演员的角色没有办法百分之百地令人信服，因此需要自己努力去回答观众的疑问。

这次采访，惠英红回忆了自己从街头卖口香糖到成为演员的成长过程，这些经历对她的表演也带来很大帮助。

年轻时的惠英红

3岁时，她随母亲在湾仔街头乞讨，街头生活使她过早见到了充满艰难与无奈的人间。童年时在湾仔街头卖口香糖、追着外国游客讨生活的经历，让惠英红早早学会了“表演”——为了生存，她必须察言观色、随机应变。

14岁时，惠英红因不愿被人看到还在街头卖口香糖，决心改变命运，跟随学京剧出身的姐姐们进入夜总会跳舞，迈出了演艺生涯的第一步。

跳舞两年半后，机遇降临：张彻导演在餐厅看中她的表演，邀请试镜，使她成功进入电影圈，出演邵氏《射雕英雄传》，拿到了穆念慈一角。

惠英红特别提到改变命运的转折点——在《烂头何》片场，原女主角因受不了打戏辛苦偷偷逃跑，导演勃然大怒，之后想起曾看过惠英红的试镜视频，发现这个“会打戏、长相不错”的女孩正好在剧组做临时演员，便当场提拔她顶替女主角位置。

《烂头何》剧照

正是这次机会让她明白：每个镜头都可能是翻身的关键。为此她可以承受“被连续打几十拳，吐完继续拍”的折磨。这部电影也是惠英红首次担任女主角。

1982年，惠英红凭借功夫片《长辈》获得第1届香港电影金像奖最佳女主角奖，成为邵氏当家的武打明星。惠英红最红的时候，九部戏一齐开拍。

《长辈》剧照

但后来，香港功夫片渐渐式微，惠英红的戏路越来越受限，拍戏机会越来越少，有几年基本淡出演艺圈。

演艺生涯陷入低谷，情绪也出了问题，那段时间，惠英红患上了抑郁症，曾一度想要结束自己的生命。但她积极面对并主动寻求机会，甚至放下身段联系旧日制作人表示“无所谓角色大小”。

2001年，惠英红在导演许鞍华的邀请下出演了惊悚片《幽灵人间》，在片中饰演舒淇的母亲，这部电影让业界认识到惠英红的文戏实力，让她逐渐褪去了“打星”光环。

复出后的惠英红珍惜每一次表演机会，开始一步一步往上爬。

2009年，惠英红在电影《心魔》中成功塑造了一位婚姻失败，且占有欲极强的母亲。接到《心魔》的剧本后，惠英红开始拼命地吃，让自己变胖。每一场戏应该怎么演，她都想好了。这部电影让她的事业渐入佳境，并因之获得第29届香港电影金像奖、第16届香港电影评论学会大奖等多个“最佳女主角奖”。

《心魔》剧照

重新站回领奖台，惠英红的激动溢于言表：“我知道我是属于电影的。”

2016年，惠英红因在家庭片《幸运是我》中的精准表演而收获广泛好评，获得第36届香港电影金像奖最佳女主角奖，这也是她第三次获得香港电影金像奖最佳女主角奖。

影片中，惠英红扮演的患有老年痴呆的芬姨是一个曾经风光无限的歌手，被时代抛弃后被病魔一点点剥夺记忆，而惠英红之所以能将老年痴呆症状态演绎得入木三分，是因为她母亲生前就是一位老年痴呆症患者。

拍打戏时，受伤是家常便饭。在此前的一档综艺节目中，惠英红曾透露因为拍打戏，自己的嘴唇、眼角、额头都曾被硬物打破，受伤无数，而且“脸上缝过89针”。

被问及拍戏时为什么这么拼命，惠英红回答：“不拼你的位置就给人家了。”她直言：“我是从顶峰掉下来的人，我现在慢慢往上爬，我不能不努力。”

惠英红 图据视觉中国

今年2月2日，惠英红迎来65岁生日，她在微博说，65岁是“当打之年”，“珍惜每一次机会！演好每一个角色！尽我所能地不辜负每一位观众！”

关于将来想尝试的类型角色，惠英红没有特定限制，关键在于剧本质量。“我太会看剧本了，我想演的角色，（如果）在一个烂剧本里我不可能去接，所以我希望能够遇到一些好的剧本。”

毫无疑问，65岁的惠英红，依然会在光影世界里继续她的“拼命”传奇，她依然会将自己的故事放在角色里面。

文丨 张世豪

来源：谈资有营养