摘要:陈乔恩尽管工作忙碌,仍不时会和粉丝分享生活点滴。她近日便在社群网站记录回台北朝圣米其林二星的过程,无法接受主菜之外,「时不时伴随着隔壁两岁小孩的哭声,真是赶客人的交响乐。」
记者潘慧中/综合报导
陈乔恩尽管工作忙碌,仍不时会和粉丝分享生活点滴。她近日便在社群网站记录回台北朝圣米其林二星的过程,无法接受主菜之外,「时不时伴随着隔壁两岁小孩的哭声,真是赶客人的交响乐。」
陈乔恩回台朝圣米其林餐厅。(图/翻摄自Instagram/iam_joechen)
陈乔恩透露第一道菜味道不错,蛮特别的,「和其他餐厅的前菜不太一样」,第二道菜也觉得可以,「起码视觉上很享受」,接下来的番茄冷汤仍在觉得有趣的范围内。
陈乔恩帮老公庆生。(图/翻摄自Instagram/iam_joechen)
然而从第四道菜开始,陈乔恩坦言「有点无聊了」,随后的几道菜,包括冷汤、冷食材和冷菜在内,虽然感觉像「鬼打墙」,但她还是觉得OK,「我想也许厨师的角度没有在迎合亚洲人的口味思考。」
陈乔恩和老公一起摘星。(图/翻摄自Instagram/iam_joechen)
无法接受的关键是「主菜是一道鸡胸肉」,陈乔恩说道,「冷ok,主菜是一片薄鸡胸肉就很想走了。」她坦言原本认为摘星米其林餐厅是一场体验食物的冒险,但这是她「第一次如此快速的想上完全部的菜」。
陈乔恩坦言吃到主菜就想走了。(图/翻摄自Instagram/iam_joechen)
不只这样,由于进入米其林二星餐厅有年龄限制,所以陈乔恩当天一边吃东西、一边不时听到小孩哭声,便让她有「赶客人交响乐」的感觉。最终,她选择到另一间餐厅续摊,帮老公庆祝生日。
陈乔恩IG全文:
这次摘的是西班牙二星餐厅
我的照片是以上菜的顺位排列的
开始上第一道菜时,
会觉得不错味道特别,和其他餐厅的前菜不太一样
然后第二道也可以,起码视觉上很享受
第三道的番茄冷汤也很美丽
但我不喜欢番茄做的食物,而且我不欣赏冷汤
但也还是有趣的~
开始上第四道之后
就有点无聊了,接下来的第五道 第六道⋯
我吃出了一种鬼打墙的感觉
因为这些食物都是冷的
冷汤、冷食材、冷的菜
每一道都搭配上不同味道的cream, sauce
重复的 很creamy的 冷的 口感
我想也许厨师的角度没有在迎合亚洲人的口味思考
但我无法接受主菜是一道鸡胸肉
摘星星是一种体验和食物的冒险
第一次我如此快速的想上完全部的菜
还有二星的米其林其实要有年龄限制
时不时伴随着隔壁两岁小孩的哭声
真是赶客人的交响乐
后来我们去吃了第二餐生日餐
感谢9:30还能点餐的红屋 Old school Steak
我终于吃到口热的肉了
#脑公生日快乐
#michelinstar
来源:ETtoday星光云一点号