摘要:她的生日感言是:“随心所欲,不逾矩。”这句话来自《论语》。意思是凡事顺其自然,但有自己尺度就好。这是大美人活了70年的感悟,也算是活通透了。说白了就是:放过自己,但不要为难别人。
最近,因为琼瑶的离世。作为最有代表性的琼女郎,林青霞又重回观众视线。在上个月,她也迎来了70岁生日。
她的生日感言是:“随心所欲,不逾矩。”这句话来自《论语》。意思是凡事顺其自然,但有自己尺度就好。这是大美人活了70年的感悟,也算是活通透了。说白了就是:放过自己,但不要为难别人。
Story 01
“18个佣人的豪门贵妇”“.......”
这不禁让我想起她百万年薪的私厨故事。大家都知道,林青霞自从嫁给富豪邢李原之后,就是豪门贵妇一枚。她丈夫被誉为重庆李嘉诚,财力雄厚。
有一年,她家价值1.8亿的豪宅失火。但最后,大家的关注点却落在她家佣人的数量上。因为根据报道,这场大火,豪宅内18个佣人全部安然无恙——不是这场大火,大美人的奢华生活还不为人知。
最猎奇的要算她曾雇用4年多的私厨爆料的——她家厨房的故事。
这位年薪百万的私厨西蒙,可谓大吐苦水。他直言:美人实在太难侍候,自己为她做了4年厨师,直接愁白了头。最后,只能舍弃高薪辞职。
他还放下狠话:“这厨房呆不下去,哪怕年薪500万也不会再做。”
大美人在吃方面,有多难侍候呢?西蒙说,单是面试试菜就花费了半年时间。从五星级主厨到民间厨神,各路精英好像参与一个顶级厨神大赛,使劲浑身解数,只为成为美人家的主厨。
西蒙最终夺魁,成功入驻大美人厨房,为美人一家料理一日三餐。本来作为资深厨师,想着不过做一日三餐,没什么难度。而且,自己是大美人亲自钦点的,做菜肯定符合她的口味。结果,没想到没高兴几天,西蒙的苦日子来了!
侍候美人吃饭真的比在星级酒店当主厨困难多了。首先,一日三餐,每顿要有8个菜。每天就要按照一家人的口味,准备24个菜。两天之后,他又要重新设计菜谱。也就是说,2天之内要做48道不重复的菜。
当然,如果按照厨师的心思去安排还是不难的。难的是,还要符合林青霞养生、驻颜的标准。
Story 02
“他们只吃‘特供’菜”“.......”
不仅如此,她们一家吃的菜都不能在普通街市采购,必须走特别渠道,也就是我们所说的“特供”。所以,单是找顶级食材,就花费不少精力和时间。
好了,这些顶级食材到家之后,又要像剩菜那样再精挑细选,只要其最精华、最嫩的部分。就这样,别人一辈子都吃不上的顶级食材,大部分被丢进垃圾桶。
普通人几十块一百块就能搞定的一餐,他们家要花费几千甚至上万。身为厨师的西蒙对于这种浪费,感到无比的心痛。
身为林青霞的厨师,西蒙还有一道难题:给林青霞和家人们制作健康、美味的零食。因为,林青霞非常注重食疗和关注自己和家人的健康,垃圾食品自然是不能吃的。但是,又嘴馋。
所以,自然又要厨师们解决难题,满足口腹之欲。所以,后来西蒙终于醒悟了:钱难赚、S难吃。人家开出天价年薪,自然有极高的要求。4年下来,他感到江郎才尽,只能退位让贤。
Story 03
“精神无处安放”“.......”
从侧面看,嫁给邢李原的林青霞,真的得到了无尽宠爱。但单对吃饭都如此挑剔,是否在精神上无处安放?
所以,晚年的林青霞倒是在精神上探求了很多出路,例如旅行、画画、学戏,甚至写了专栏出了书。
可见,吃得再精细,活得多奢华,到了最后,还是需要精神圆满。你们觉得呢?
来源:雅哈一点号