摘要:一根烤肠能卖多少钱?谢霆锋用4年15亿的销售额告诉你:明星跨界餐饮,从来不只是“玩票”!从荧幕男神到“烤肠大王”,他的商业版图为何能碾压众多专业品牌?背后暗藏哪些行业玄机?
导语:
一根烤肠能卖多少钱?谢霆锋用4年15亿的销售额告诉你:明星跨界餐饮,从来不只是“玩票”!从荧幕男神到“烤肠大王”,他的商业版图为何能碾压众多专业品牌?背后暗藏哪些行业玄机?
一、4年15亿!谢霆锋的烤肠帝国有多野?
2020年,谢霆锋创立烤肠品牌“锋味派”,最初被网友调侃“明星又来割韭菜”。但数据狠狠打脸:
- 线上:连续3年蝉联天猫速食烤肠销量TOP1,单日销售额破千万;
- 线下:入驻全国超5000家便利店,甚至远销海外;
- 客单价:一包烤肠定价30-50元,是普通品牌的3倍,粉丝却直呼“值得”!
网友戏称:“以前买专辑支持偶像,现在买烤肠养偶像。”
二、凭什么这么赚?三大“钞能力”套路拆解
1. 明星IP的“信任溢价”
谢霆锋的“厨神”人设(《十二道锋味》积累8年)让消费者天然相信产品品质。粉丝评价:“就像在吃谢霆锋亲手烤的肠。”
2. 精准狙击中产痛点
- 高端定位:主打“纯肉无添加”,对标健康饮食风潮;
- 场景营销:绑定露营、宅家追剧等年轻人消费场景,小红书种草笔记超10万篇;
- 联名玩法:与迪士尼、米其林餐厅合作,限量款秒空。
3. 供应链“暗战”
谢霆锋团队自建工厂,控制从原料到生产的全链条,成本比代工模式低20%,利润率高达60%!
三、明星餐饮的爆火与暴雷:为何只有谢霆锋稳赢?
对比陈赫的“贤合庄”(关店潮)、薛之谦的“上上谦”(食品安全问题),锋味派能持续盈利的关键在于:
- 不赚快钱:拒绝加盟割韭菜,坚持直营+严选渠道;
- 重度垂直:只做烤肠、意面等少数品类,打造“专业感”;
- 长期主义:谢霆锋亲自参与研发,甚至为调整配方连吃3个月烤肠。
四、行业启示:下一个“烤肠神话”在哪?
- 普通人机会:细分赛道(如地方特色小吃升级)+社交媒体冷启动;
- 创业者警惕:明星带货≠品牌力,供应链才是生死线;
- 未来趋势:健康化、便捷化、情绪价值(如“解压零食”)仍是蓝海。
结语:
谢霆锋的15亿烤肠生意,撕开了明星跨界的另一面:用专业态度做副业,才是真正的“锋味哲学”。下次再看到明星开店,别急着嘲讽——先看看他们有没有“连吃3个月烤肠”的狠劲。
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你会为明星代言的食物买单吗?
来源:娱乐时尚派